كيف

طريقة طهي الدجاج بالسمسم بالعسل

طريقة طهي الدجاج بالسمسم بالعسل

في وعاء متوسط ​​، اخلطي العسل وصلصة الصويا وبذور السمسم والثوم لعمل الصلصة.

اجلس جانبا.

في وعاء منفصل ، يقلب بياض البيض ونشا الذرة بالشوكة حتى يتجانس. يضاف الدجاج ويتبل بالملح والفلفل.

سخني مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية ورشيها برذاذ الطهي. يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 6 دقائق ، مع التقليب من وقت لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

(ملاحظة: بناءً على حجم المقلاة الخاصة بك ، قد يحتاج الدجاج إلى الطهي على دفعات وسوف يلتصق الدجاج ببعضه بسهولة.)

يُضاف الدجاج إلى مزيج الصلصة ويُضاف البصل الأخضر ويُقلب المزيج.

قدميه مع الكرنب في القاع أو زهور البروكلي والأرز أو الأرز البني حسب الرغبة. من الجيد استخدام وعاء نضع فيه الأرز والخضار أولاً ثم الدجاج.


شاهد الفيديو: أجنحة الدجاج بالعسل والسمسم. الشيف شربيني (كانون الثاني 2022).